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Evento Presencial

Cardápios de Culturas | Venezuela - Arepas Venezuelanas

25

janeiro

14h

No dia do aniversário da cidade de São Paulo, que tal comemorarmos evidenciando culturas que inspiram uma cidade mais contemporânea, globalizada e acolhedora? A oficina ensina o preparo de deliciosas arepas, um prato tradicional da gastronomia venezuelana, e propõe conversa sobre a cultura, o processo histórico de escravidão do país, seus costumes, migração e as semelhanças e diferenças entra Brasil e Venezuela. Indicado para pessoas a partir de 16 anos. 

Com Yilmary de Perdomo. 

Quarta-feira, 25 de janeiro, das 14h às 16h. 

Carga horária: 2h – 1 encontro. 

Atividade presencial. 

Vagas limitadas, preenchidas por ordem de inscrição. 

Inscrições a partir das 10h do dia 22 de dezembro pelo link

Sobre a ministrante: 

Yilmary de Perdomo é venezuelana e chegou ao Brasil em 2015, vinda por consequência da crise política em seu país de origem. Estudou Terapia Ocupacional e é mãe de 3 filhos, mas foi por meio da gastronomia que Yilmary pôde se reinventar aqui em São Paulo. Começou vendendo bolos, doces e café da manhã em pontos de ônibus, e pouco a pouco foi ampliando seu cardápio, sendo que hoje atende encomendas, participa de feiras e eventos gastronômicos. 

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