Viagem Gastronômica traz sabores da comida africana para sala lotada

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Para uma sala lotada, a historiadora Dolores Freixa e a chef Solange Botura conduziram o Viagem Gastronômica, realizado na tarde de 5 de outubro, na BVL. Quem passou pela biblioteca queria conhecer melhor cores e sabores da comida africana, descritos no livro “Hibisco roxo”, de Chimamanda Ngozi Adichie. A obra acompanha os dramas e as alegrias de uma família que vive na Nigéria em meio a violência, religiosidade, preconceitos e revoluções pessoais dos personagens.

A adolescente Kambili mostra como a postura intransigente do pai, Eugene, rico industrial nigeriano, inferniza a vida de toda a família. O pavor de Eugene às tradições do povo nigeriano é tão grande que ele chega a rejeitar o pai, contador de histórias encantador, e a irmã, professora universitária esclarecida, temendo o inferno. Isso sem falar na relação violenta entre Eugene e a esposa. Uma história forte, “Hibisco roxo” traz também uma série de referências gastronômicas, que foram aproveitadas pelo programa Viagem Gastronômica, transportando a todos para um mundo de sabores e cores fortes.

Quem ficou bem impressionada com a experiência foi Jéssica, que já conhecia a biblioteca, mas estreou na atividade, na companhia da amiga Joyce. Saiu da BVL com a receita para reproduzir em casa, exatamente como Elizabeth, que também experimentou todos os pratos e quer repetir a dose do Viagem Gastronômica em breve. Para conferir as receitas que as duas prometem experimentar fazer, clique aqui.

Foto: Equipe SP Leituras.

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Solange Botura. Foto: Equipe SP Leituras.

Solange Botura. Foto: Equipe SP Leituras.

Dolores Freixa. Foto: Equipe SP Leituras.

Dolores Freixa. Foto: Equipe SP Leituras.

Foto: Equipe SP Leituras.

Foto: Equipe SP Leituras.

Foto: Equipe SP Leituras.

Foto: Equipe SP Leituras.

Hibisco roxo. Foto: Equipe SP Leituras.

Hibisco roxo. Foto: Equipe SP Leituras.

Foto: Equipe SP Leituras.

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Jéssica e Joyce (ao fundo). Foto: Equipe SP Leituras.

Jéssica e Joyce (ao fundo). Foto: Equipe SP Leituras.

Elizabeth. Foto: Equipe SP Leituras.

Elizabeth. Foto: Equipe SP Leituras.

 

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